

Mikroplastik di pantai. (© David Pereiras – stock.adobe.com)
Kebanyakan orang sekarang tahu bahwa mikroplastik menumpuk di lingkungan dan di dalam tubuh kita. Namun, menurut Dr. Leonarde Transande, direktur pediatri lingkungan di NYU School of Medicine, ada beberapa cara untuk mengurangi masuknya plastik ke dalam tubuh kita. Dimulai dengan menghindari makanan kaleng.
Plastik ada dimana-mana. Itu ada dalam kemasan makanan kita, rumah kita, dan pakaian kita. Anda tidak dapat menghindarinya sepenuhnya. Sebagian besar dari hal ini mempunyai tujuan penting dalam segala hal mulai dari komputer hingga mobil, namun hal ini juga membebani lingkungan kita.
Itu mempengaruhi kesehatan kita. Potongan-potongan kecil plastik, yang disebut mikroplastik atau nanoplastik, terlepas dari produk yang lebih besar. Partikel-partikel ini telah menyerang otak, kelenjar, organ reproduksi, dan sistem kardiovaskular kita.
Kepala Koresponden Medis CNN Dr. Sanjay Gupta berdiskusi dengan Transande tentang dua dekade terakhirnya mempelajari dampak lingkungan terhadap kesehatan kita. Transande mengatakan bahwa kita banyak memakan plastik dan juga menghirupnya sebagai debu. Bahkan dalam kosmetik kita menyerap ke dalam kulit kita.
Kontaminasi ini juga menyangkut apa yang ada di dalam plastik; bahan kimia yang menyebabkan peradangan dan iritasi. Polivinil klorida, plastik dalam kemasan makanan, telah menambahkan bahan kimia yang disebut ftalat yang membuatnya lebih lembut.
Dr. Transande mengkhawatirkan tentang ftalat (bahan dalam produk perawatan pribadi dan kemasan makanan), bisfenol (pelapis kaleng aluminium dan kuitansi kertas termal), serta zat perfluoroalkyl dan polyfluoroalkyl (PFAS) – yang disebut “bahan kimia selamanya” karena dapat bertahan selama berabad-abad di dunia. lingkungan.
Banyak dari bahan kimia tambahan ini sangat mengkhawatirkan karena pengaruhnya terhadap sistem endokrin – kelenjar dan hormon yang dikeluarkannya. Sistem endokrin mengontrol banyak fungsi tubuh kita, seperti metabolisme dan reproduksi. Hormon adalah molekul pemberi sinyal, yang bertindak sebagai konduktor ahli dalam komunikasi tubuh di dalam dirinya.
5 hal yang dapat Anda lakukan untuk menghindari paparan
Hindari makanan kaleng
Meskipun bisphenol A (BPA) — bahan kimia yang biasa digunakan pada lapisan banyak kaleng, tutup, dan tutup makanan dan minuman berbahan logam — tidak lagi ada dalam kemasan sebagian besar produk (tuna kaleng, soda, dan tomat), industri data menunjukkan bahwa ini masih digunakan sekitar 5%, mungkin lebih.
Selain itu, masih belum jelas apakah penggantian BPA lebih aman. Salah satu pengganti yang umum, bisphenol S, sama beracunnya dengan BPA. Hal ini juga telah merembes ke lingkungan kita.
Jauhkan wadah plastik dari panas dan bahan pembersih yang keras
Pelabelan “aman untuk microwave dan mesin pencuci piring” pada beberapa plastik hanya mengacu pada wadah plastik yang bengkok atau cacat. Namun, jika Anda memeriksa wadahnya secara mikroskopis, Anda dapat melihat kerusakannya. Potongan bahan kimia tambahan dan/atau plastik dibuang dan diserap ke dalam makanan, yang kemudian Anda telan.
Jika plastiknya tergores, seperti talenan plastik bekas, sebaiknya dibuang. Pengetsaan meningkatkan pencucian bahan kimia ke dalam makanan Anda.
Hindari plastik yang diberi cap 3, 6, dan 7
Periksa nomor daur ulang pada wadah untuk mengetahui jenis plastik yang Anda gunakan.
Plastik nomor tiga mengandung polivinil klorida yang biasanya mengandung ftalat. Phthalates telah dikaitkan dengan sejumlah masalah kesehatan, termasuk kelahiran prematur, kematian dini, kanker, penyakit kardiovaskular, asma, masalah reproduksi, dan obesitas pada masa kanak-kanak.
Nomor enam mengacu pada polistiren. Namun, bukan polistiren itu sendiri yang bermasalah. Styrene dapat terlepas dari polistiren dan stirena merupakan karsinogen yang kuat.
Nomor tujuh berarti 'Lainnya;' sehingga tidak mungkin seorang konsumen tidak dapat mengetahui apa yang ada di dalamnya.
Botol yang dimaksudkan untuk sekali pakai harus didaur ulang setelah sekali pakai. Produk ini tidak dirancang untuk memakai plastik yang lebih kuat, yang dapat meningkatkan risiko kontaminasi bahan kimia. Jika Anda ingin menggunakan kembali botol sekali pakai, cucilah dengan sabun dan air setelah digunakan, jika tidak, kontaminasi bakteri juga dapat terjadi.
Pilih peralatan masak yang aman
Lapisan antilengket adalah plastik dengan PFAS, yang juga mencemari pasokan air. Sebagai gantinya, gunakan baja atau besi cor.
Kurangi debu
Vakum secara teratur menggunakan filter HEPA. Pel basah dapat mengendalikan kelinci debu. Partikel debu adalah pembawa bahan kimia beracun.
Penyaringan udara juga dapat membantu. Manfaat tambahannya adalah mengurangi bakteri dan virus di udara, seperti penyebab pilek, flu, dan COVID-19.