Dalam dunia makanan cepat saji, di mana burger dan kentang goreng sering mencuri perhatian, ada pahlawan yang tak dikenal yang diam-diam memenangkan hati dan memuaskan keinginan: makaroni dan keju. Makanan klasik yang menenangkan ini telah menemukan jalannya ke dalam menu banyak jaringan makanan cepat saji populer, menawarkan jeda yang lembut dan keju dari makanan biasa. Dari restoran cepat saji hingga tempat cepat saji, makaroni dan keju yang sederhana telah ditingkatkan, dibayangkan kembali, dan terkadang bahkan direvolusi. Dalam artikel ini, kita akan menyelami dunia makaroni dan keju cepat saji terbaik yang lembut dan lengket, menjelajahi tempat-tempat terbaik yang menggabungkan kenyamanan dengan cita rasa rumahan yang kita semua kenal dan cintai. Bersiaplah untuk menemukan jaringan mana yang menyajikan semangkuk paling lezat dari makanan klasik yang menenangkan ini. Tidak setuju? Jangan khawatir, kami akan senang mendengar dari Anda di komentar di bawah ini!
StudyFinds menyusun daftar pilihan konsensus yang ditampilkan di situs ulasan yang kredibel. Kami bertujuan untuk menyajikan temuan riset konsumen terbaik untuk Anda dengan menghadirkan peringkat pakar di satu tempat.
Makaroni dan Keju Cepat Saji Terbaik, Menurut Kritikus
1. Popeyes ala Rumahan
Popeye mungkin suka makan bayam, tetapi jaringan makanan cepat saji tersebut telah meningkatkan mutu lauk pauknya ke tingkat yang lebih tinggi. Saat Anda membaca ulasannya, jelaslah mengapa makaroni dan keju dari jaringan tersebut menjadi favorit penggemar. Eat Pallet menyebut ini sebagai “versi nostalgia dari apa yang biasa dibuat nenek.” Situs web tersebut mengatakan, “Rasa buatan rumah yang sesungguhnya dan hasil akhir yang lengket melengkapi saus cheddar yang kental.”
Makaroni dan keju ini dinilai sebagai nomor satu dalam daftar The Daily Meal, dengan mengatakan bahwa “sangat sempurna.” Anda tidak akan menemukan yang lebih baik dari itu! “Namun, saus kejunya adalah bintang yang sebenarnya. Entah bagaimana, saus ini sederhana namun memiliki banyak sisi. Rasa kejunya kuat dan cenderung ke cheddar, tetapi juga kompleks: Ada sedikit rasa kacang, asam, asin, dan lembut di sini.”
Menurut Tasting Table, “Jika mendiang Anthony Bourdain merestui sesuatu, kami akan mendengarkannya.” Pada tahun 2017, koki populer itu mengungkapkan dalam sebuah wawancara dengan Boston Globe bahwa makaroni dan keju dari Popeyes adalah makanan kesukaannya. “Hidangan lezat ini dibuat dengan banyak mentega asli, krim, dan keju cheddar,” tulis mereka.
2. Roti Panera
Panera Bread dikecam setelah seorang karyawan mengungkapkan makaroni dan kejunya dibekukan dan dicairkan di toko. Perusahaan itu membalas, dengan mengatakan makaroni dan kejunya dibekukan karena tidak mengandung bahan pengawet dan jika dikirim dalam keadaan segar, makaroni dan kejunya akan rusak. Apa pun pendapat Anda tentang perdebatan segar/beku, perusahaan itu memang membuat makaroni dan keju yang lezat.
Apa hebatnya? Eat Pallet menyukai “sentuhan unik resep ini karena alih-alih saus keju cheddar tradisional, roti Panera menggunakan saus cheddar putih yang lembut dan asam untuk melapisi setiap bagian kulit makaroni.” Jika Anda menyukai rasa, Anda tidak akan kecewa karena “Rasa gurih yang kuat dan cita rasa yang kaya akan melekat di lidah Anda.”
Jika Anda menyukai makaroni dan keju yang dilumuri keju, Mac and Cheese Club mengatakan versi ini adalah “obat mujarab yang sempurna untuk hari yang buruk… Tidak seperti banyak pilihan makaroni dan keju cepat saji lainnya, pasta mereka sangat berkuah. Begitu berkuahnya sehingga akan meninggalkan sedikit saus di mangkuk, yang sangat mengesankan mengingat kualitas pasta yang dapat menyerap saus.”
Guilty Eats tahu cara membuat makaroni dan keju yang enak, dengan mengatakan, “Versi Panera lembut dan empuk. Kejunya tidak terlalu kuat, dan pastanya dimasak al dente, yang merupakan cara yang tepat untuk memakan pasta.”
3. Chick-fil-A
Jika Anda cukup beruntung tinggal di dekat Chick-fil-A yang menyajikan makaroni dan keju (tidak semua menyediakannya), Anda akan terkesan. Tasting Table menganjurkan Anda untuk memastikan ponsel Anda yang makan terlebih dahulu, dengan mengatakan, “Kue keju ini 100% layak untuk diunggah di Instagram.” Kue ini “dipanggang hingga sangat cair” dan dapat “dengan mudah mengecoh Anda hingga mengira Anda makan makanan buatan sendiri.”
Kejunya adalah hal yang menonjol dari Eat Pallet. “Kami suka versi makaroni dan keju ini karena mereka tidak hanya menggunakan satu, tetapi tiga campuran keju: parmesan, cheddar, dan romano.” Memanggangnya di toko juga merupakan nilai tambah, karena memberikan “lapisan keju renyah ekstra.”
Erie Street Pub menyebutnya sebagai “hidangan sampingan yang lezat dan dibuat dengan baik” yang “diberi keju parmesan untuk menambah tekstur dan rasa.” Apa lagi yang Anda inginkan?
4. Ayam Pedas Dave
Restoran ayam populer ini benar-benar membumbui dunia makaroni dan keju. Eat Pallet menyukai mi al dente dengan tambahan rempah-rempah untuk “meningkatkan” cita rasanya. Situs web tersebut mengatakan “saus keju yang lembut dan creamy cocok dengan sedikit rasa pedas.”
Jika Anda suka makanan pedas, Tasting Table mengatakan, “Rasa pedasnya menambahkan cita rasa baru yang tidak pernah kami duga sebelumnya pada makaroni dan keju.” Mungkin ini bukan makaroni kesukaan ibu Anda, tetapi Cleveland.com mengatakan, “Ini adalah alternatif yang memuaskan.”
5. Mie dan Perusahaan
Rantai makanan cepat saji ini mungkin bukan yang pertama kali terlintas di pikiran Anda saat memikirkan makaroni dan keju, tetapi karena yang mereka sajikan hanyalah mi, makaroni dan keju juga cocok. The Daily Meal menawarkan keempat versi makaroni dan keju yang ditawarkan restoran tersebut, termasuk makaroni yang sensitif terhadap gluten. Namun, makaroni dan keju Wisconsin yang sederhana adalah “bintang pertunjukan” yang memberi Anda “semua yang Anda inginkan dari semangkuk makaroni dan keju, mulai dari mi al dente yang lezat hingga saus kejunya yang mengilap.”
Buffalo Chicken Mac buatan perusahaan ini berada di urutan pertama dalam daftar makaroni dan keju cepat saji terbaik versi Tasting Table. “Makaroni lezat ini diberi ayam berlapis Parmesan, saus Frank's RedHot Buffalo Wings, dan daun bawang. Saus Buffalo menambahkan rasa yang kuat, sementara ayam memberikan volume ekstra yang dibutuhkan untuk membuat ini terasa seperti makanan lengkap dan bukan sekadar lauk,” menurut situs web tersebut. “Rasanya hampir sempurna, dan karena alasan itu, ia muncul sebagai pemenang dalam pertarungan makaroni ini” (Tasting Table).
Catatan: Artikel ini tidak dibayar atau disponsori. StudyFinds tidak terhubung atau bermitra dengan merek mana pun yang disebutkan dan tidak menerima kompensasi apa pun atas rekomendasinya. Artikel ini mungkin berisi tautan afiliasi yang di dalamnya kami menerima komisi jika Anda melakukan pembelian.