Makan yogurt dapat menawarkan perlindungan terhadap kanker usus besar yang sulit dideteksi

Yogurt memiliki banyak manfaat kesehatan. Sekarang, penelitian baru menunjukkan mungkin efektif terhadap kanker kolorektal tertentu. (Foto oleh Vicky NG di Unsplash)

Boston – Selama bertahun -tahun, para ahli telah memuji potensi manfaat yogurt untuk kesehatan pencernaan, tetapi itu bukan satu -satunya pukulan yang dikemas. Penelitian baru menunjukkan sifat melawan kankernya mungkin lebih bernuansa daripada yang diperkirakan sebelumnya. Sebuah studi baru mengungkapkan bahwa konsumsi yogurt dapat membantu mencegah jenis kanker kolorektal tertentu, khususnya yang mengandung tingkat bakteri menguntungkan yang lebih tinggi yang disebut Bifidobacterium.

Kanker kolorektal berada di peringkat sebagai kanker paling umum ketiga di seluruh dunia, mempengaruhi pria dan wanita. Strategi pencegahan menjadi semakin penting karena tingkat naik, terutama di kalangan orang dewasa yang lebih muda. Sementara skrining reguler melalui kolonoskopi tetap menjadi standar emas untuk deteksi dini, para peneliti terus mencari faktor diet dan gaya hidup yang mungkin mengurangi risiko kanker.

Tim peneliti dari Mass Jenderal Brigham dan Harvard Medical School menganalisis data dari lebih dari 132.000 profesional kesehatan yang mencakup beberapa dekade. Penelitian yang diterbitkan di Mikroba usus mengungkapkan hubungan yang mengejutkan antara pola konsumsi yogurt dan diagnosis kanker kolorektal berikutnya.

“Studi kami memberikan bukti unik tentang potensi manfaat yogurt,” kata Dr. Shuji Ogino, kepala program dalam epidemiologi patologis molekuler di Brigham dan Rumah Sakit Wanita, dalam sebuah pernyataan. “Pendekatan lab saya adalah mencoba menghubungkan diet jangka panjang dan paparan lainnya dengan kemungkinan perbedaan utama dalam jaringan, seperti ada atau tidak adanya spesies bakteri tertentu. Pekerjaan detektif semacam ini dapat meningkatkan kekuatan bukti yang menghubungkan diet dengan hasil kesehatan. ”

Melalui dua studi utama, studi kesehatan perawat dan studi tindak lanjut profesional kesehatan, para peneliti melacak lebih dari 100.000 perawat wanita sejak 1976 dan 51.000 profesional kesehatan pria sejak tahun 1986. Setiap dua tahun, peserta menjawab pertanyaan rinci tentang kesehatan, gaya hidup, gaya hidup mereka, dan riwayat medis. Setiap empat tahun, mereka memberikan informasi spesifik tentang diet mereka, termasuk seberapa banyak yogurt polos dan rasa yang mereka konsumsi.

Pelacakan jangka panjang ini memungkinkan para peneliti untuk memahami tidak hanya konsumsi yogurt sesekali tetapi juga pola makan yang mapan selama beberapa dekade. Ketika peserta mengembangkan kanker kolorektal, para peneliti menganalisis sampel tumor untuk keberadaan bifidobacterium, sejenis bakteri menguntungkan secara alami hadir dalam usus manusia dan umumnya ditambahkan ke produk yogurt.

Di antara 3.079 kasus kanker kolorektal yang terdokumentasi, para peneliti memeriksa 1.121 untuk Bifidobacterium isi. Temuan mengungkapkan bahwa bakteri menguntungkan ini cukup umum. Tiga puluh satu persen kasus adalah Bifidobacterium-Positif, sedangkan 69% negatif. Untuk peserta yang makan dua atau lebih porsi yogurt per minggu, para peneliti mengamati tingkat 20% lebih rendah dari Bifidobacterium-Tumor positif dibandingkan dengan mereka yang makan yogurt kurang dari sekali per bulan.

Terutama, efek perlindungan ini tampak terkuat di usus proksimal, juga dikenal sebagai sisi kanan usus besar. Terletak di dekat tempat usus kecil terhubung ke usus besar, kolon proksimal menimbulkan tantangan unik untuk deteksi dan pengobatan kanker. Kanker di daerah ini sering tumbuh dengan lebih sedikit gejala yang jelas dan lebih sulit dikenali selama prosedur kolonoskopi rutin. Penelitian telah menunjukkan bahwa pasien dengan kanker usus besar proksimal biasanya menghadapi hasil kelangsungan hidup yang lebih buruk daripada mereka dengan kanker di bagian lain usus besar.

“Telah lama diyakini bahwa yogurt dan produk susu fermentasi lainnya bermanfaat untuk kesehatan gastrointestinal,” kata penulis co-senior Dr. Tomotaka Ugai. “Temuan baru kami menunjukkan bahwa efek perlindungan ini mungkin spesifik untuk Bifidobacterium-Kekuatan tumor positif. “

Bifidobacteriumbakteri usus yang bermanfaat yang sering ditemukan dalam yogurt, memainkan peran dalam mencerna serat makanan, mempertahankan integritas penghalang usus, dan mengatur respons imun – semua faktor yang terkait dengan risiko kanker kolorektal. Penulis penelitian ini berhipotesis bahwa konsumsi yogurt dapat berkontribusi pada mikrobioma usus yang lebih sehat, yang pada gilirannya dapat mempengaruhi risiko kanker, terutama di usus proksimal.

Namun, karena produk yogurt yang berbeda mengandung berbagai tingkat dan jenis probiotik, diperlukan lebih banyak penelitian untuk menentukan apakah jenis yogurt tertentu memberikan manfaat perlindungan yang lebih besar daripada yang lain. Studi di masa depan dapat mengeksplorasi bagaimana pola diet berinteraksi dengan mikrobioma usus individu untuk mempengaruhi risiko kanker, berpotensi mengarah pada rekomendasi diet yang lebih personal untuk pencegahan kanker kolorektal, meskipun ini tetap merupakan bidang penelitian yang muncul.

Konsumen yogurt reguler dalam penelitian ini menunjukkan kebiasaan sehat lainnya juga. Mereka biasanya berolahraga lebih banyak, lebih sedikit merokok, dan mempertahankan pola diet keseluruhan yang lebih baik daripada mereka yang jarang makan yogurt. Namun, bahkan setelah memperhitungkan faktor -faktor ini, hubungan antara konsumsi yogurt dan berkurangnya risiko Bifidobacterium-Kanker usus besar proksimal positif tetap signifikan.

“Makalah ini menambah bukti yang semakin besar yang menggambarkan hubungan antara diet, mikrobioma usus, dan risiko kanker kolorektal,” kata Dr. Andrew Chan, kepala unit epidemiologi klinis dan translasi di Rumah Sakit Umum Massachusetts.

Di luar rekomendasi umum untuk mengonsumsi yogurt, penelitian ini menimbulkan pertanyaan tentang produk mana yang mungkin menawarkan manfaat paling besar. Tidak semua yogurt mengandung strain atau konsentrasi bakteri yang sama. Sementara banyak produk termasuk Bifidobacteriumjumlahnya dapat bervariasi secara signifikan. Penelitian di masa depan dapat membantu menentukan apakah formulasi tertentu memberikan perlindungan yang lebih baik terhadap kanker kolorektal.

Subtipe kanker kolorektal yang berbeda dapat merespons secara berbeda terhadap tindakan pencegahan, menunjukkan bahwa pendekatan satu ukuran untuk semua untuk pencegahan mungkin tidak optimal. Pemahaman ini pada akhirnya dapat mengarah pada strategi pencegahan yang lebih personal berdasarkan faktor risiko individu dan komposisi bakteri usus.

Tim peneliti terus menyelidiki bagaimana pilihan makanan mempengaruhi microbiome usus dan risiko kanker. Sementara temuan ini menunjukkan konsumsi yogurt dapat membantu mencegah jenis kanker kolorektal tertentu, mereka menekankan bahwa itu harus menjadi bagian dari pendekatan yang lebih luas untuk pencegahan kanker yang mencakup skrining reguler, mempertahankan berat badan yang sehat, tetap aktif secara fisik, dan mengikuti diet sehat secara keseluruhan.