7 Negara yang Wajib Dikunjungi Para Pecinta Kuliner, Menurut Pakar Perjalanan

1. Italia

Tidak mengherankan jika Italia berada di puncak daftar kami – setiap kunjungan adalah kenikmatan gastronomi. Menurut Insider Monkey, makanan Italia sangat disukai karena bahan-bahannya yang berkualitas tinggi dan hidangan yang sederhana namun lezat. Ditambah lagi, makanan Italia sangat sehat, dengan makanan yang biasanya dimasak dengan minyak zaitun, alternatif yang lebih sehat daripada lemak lainnya. Tidak heran masakan Italia telah memikat hati dan selera di seluruh dunia!

Apa tiga makanan terbaik di Italia? A Nomad's Passport mengurutkannya dalam urutan berikut: pizza, gelato, dan pasta. Anda tidak akan salah pilih dengan pizza apa pun, baik pizza Margherita klasik atau pizza dengan bahan-bahan lokal. Lalu, ada gelato – lembut, kaya rasa, dan tersedia dalam berbagai rasa. Terakhir, pasta segar buatan tangan melengkapi ketiganya, menawarkan segalanya mulai dari spaghetti sederhana hingga carbonara yang lezat.

Menurut Bucket List Travels, kunjungan ke Bologna adalah suatu keharusan bagi para pecinta kuliner. Bebas dari jebakan turis dan kekhawatiran akan berat badan, kota ini menawarkan segala hal yang memanjakan. Nikmati bolognese asli, nikmati tortellini yang lembut, dan jangan lewatkan es krim paling lembut yang pernah Anda cicipi.

Editor Rekanan StudyFinds Sophia Naughton merekomendasikan untuk mencoba ragù bebek, atau ragù d'anatra. “Saya belum pernah menemukan hidangan ini di restoran Italia di Amerika Serikat, tetapi ini adalah hidangan favorit saya untuk dipesan di Italia selama musim panas,” kata Naughton. “Biasanya dibuat dengan pappardelle atau pasta bigoli yang dibalut saus tomat lembut dengan potongan daging bebek yang lembut. Anda harus mencobanya.”

2. Meksiko

Minggirlah Prancis, Meksiko berada di nomor dua dalam daftar kami. Dari taco jalanan hingga hidangan lokal yang lezat, ada sesuatu untuk setiap selera. Menurut A Nomad's Passport, hidangan yang wajib dicoba termasuk chilaquiles (keripik tortilla dengan saus pedas dan telur), empanada (taco goreng yang diisi dengan daging dan sayuran), sopa de lima (sup jeruk nipis dengan ayam dan alpukat), dan taco al pastor yang ikonik (babi yang diasinkan dengan bawang, daun ketumbar, dan nanas).

Kuliner Meksiko sedang menggemparkan dunia, dengan pasar makanannya diperkirakan mencapai $113,85 miliar pada tahun 2026. Menurut Insider Monkey, tidak mengherankan Meksiko menjadi salah satu tujuan wisata kuliner teratas. Pada tahun 2010, UNESCO bahkan menambahkan kuliner Meksiko ke dalam daftar Warisan Budaya Takbenda, memujinya sebagai “rumit dan sarat simbol,” dan menyoroti bagaimana kuliner tersebut “memperkuat ikatan sosial.”

Travlinmad menghimbau para pelancong untuk tidak membiarkan makanan khas Tex-Mex Amerika mengaburkan persepsi mereka tentang kuliner Meksiko asli, yang mereka sebut sebagai salah satu kuliner yang paling disalahpahami di dunia. Setiap daerah di Meksiko memiliki hidangan yang unik. Dari moles Oaxaca yang lezat hingga ceviche segar Tulum dan taco ikan legendaris Baja. Nikmati cita rasa lokal dan musiman dan Anda tidak akan kecewa.

3. Thailand

Kelas memasak adalah cara yang tepat untuk memulai perjalanan Anda ke Thailand. Di Utara, masakannya dipengaruhi oleh Kamboja dan Laos dan tidak terlalu pedas dibandingkan masakan Selatan. Makanan Thailand Utara adalah impian para pecinta kuliner dengan harga berapa pun. Travel Curator mengatakan jangan lewatkan khao soi khas Chiang Mai, hidangan mi santan yang lezat, atau nikmati kelezatan nasi ketan santan dengan mangga.

Jika Anda ingin makanan Thailand asli di Bangkok, kunjungi tempat-tempat tersembunyi yang sering dikunjungi penduduk setempat. Ada banyak tempat yang tersembunyi di luar jalan raya utama. A Nomad's Passport menyarankan Anda untuk tidak melewatkan makanan kaki lima karena itu adalah bagian penting mengapa Thailand dikenal sebagai surganya para pecinta kuliner. Hidangan apa saja yang wajib dicoba?

Minum-minum di atap gedung pencakar langit kota ini merupakan pemandangan yang sangat indah. Bucket List Travels mengatakan pastikan Anda berpakaian rapi dan siap mengeluarkan banyak uang. Mereka mencatat bahwa ada beberapa tempat yang lebih terjangkau yang tersembunyi di seluruh kota.

4. Yunani

Setiap gigitan kuliner Yunani sama menakjubkannya dengan pemandangannya. Nikmati bahan-bahan musiman seperti kacang fava, terong putih, dan tomat yang matang karena sinar matahari. Satu yang wajib dicoba? Saganaki – keju goreng renyah yang dibungkus dengan filo dan disiram madu. Editor asosiasi kami setuju dengan itu, karena ia mencobanya dalam perjalanan ke Yunani musim panas ini. Travel Curator menganjurkan para pecinta kuliner untuk mencoba salad Yunani di tepi pantai atau membeli gyro dari warung pinggir jalan. Naughton menyukai bagaimana salad Yunani asli tidak menggunakan selada sebagai isian, dan langsung ke bagian yang lezat.

Dari hidangan klasik seperti moussaka hingga hidangan favorit modern seperti gyros, kuliner Yunani sangat cocok dipadukan dengan segelas ouzo atau anggur. Dan jangan lewatkan tzatziki yang ikonik—hanya satu dari sekian banyak sajian lezat yang akan Anda temukan. A Nomad's Passport memastikan Anda akan merencanakan hidangan berikutnya sebelum menghabiskan hidangan pertama Anda.

Karena Yunani dikelilingi oleh lautan, menikmati ikan adalah suatu keharusan selama kunjungan. Selain itu, rempah segar seperti oregano, basil, dan timi merupakan bagian penting dari masakannya. Insider Monkey menyukai bagaimana perpaduan daging panggang, minyak, dan rempah memberikan cita rasa khas pada makanan tersebut.

5. Spanyol

Travel Curator menyebut kota pesisir Spanyol, San Sebastian, sebagai destinasi kuliner terbaik di Eropa, dengan jumlah bintang Michelin per mil persegi lebih banyak daripada tempat lain. Lokasinya di tepi laut menawarkan banyak makanan laut segar seperti udang, ikan kod asin, dan cumi-cumi. Keajaiban yang sesungguhnya? Pintxos—hidangan lezat seukuran gigitan yang disajikan di tusuk sate, cocok untuk makan malam sambil berpindah-pindah restoran. Jangan lupa untuk mencoba sari buah apel lokal!

Tidak ada perjalanan ke Spanyol yang lengkap tanpa menikmati paella – hidangan nasi harum yang diresapi kunyit yang secara tradisional dibuat dengan ayam, makanan laut, atau campuran lezat keduanya. Dan sementara paella mencuri perhatian, editor A Nomad's Passport memimpikan tapas (piring kecil berisi makanan) di Seville, dan papas arrugadas con mojo yang ikonik di Gran Canaria—kentang berkerak garam yang disajikan dengan saus mojo pedas. Hidangan ini adalah cita rasa sejati warisan kuliner Spanyol yang kaya.

Makanan di Spanyol lebih dari sekadar makanan bergizi, tetapi juga pengalaman. Baik itu makanan khas pedesaan atau hidangan inovatif di kota-kota kosmopolitan, kuliner Spanyol merupakan perwujudan hati dan jiwa masyarakatnya, demikian kata Insider Monkey. Bersiaplah untuk makan malam terlambat, karena penduduk setempat sering kali baru duduk untuk makan malam pukul 9 atau 10 malam.

6. Prancis

Daftar ini tidak akan lengkap tanpa Prancis, raksasa kuliner yang membanggakan lebih dari 2.000 restoran bintang lima dan 199 tempat makan berbintang Michelin—kedua setelah Jepang. Terkenal dengan tekniknya yang sempurna dan koki yang terkenal di dunia, Prancis terus menetapkan standar dalam santapan lezat. Menurut Insider Monkey, dedikasi negara itu terhadap kualitas dan tradisi mengukuhkan tempatnya di antara destinasi kuliner terbaik di dunia, menjadikannya tempat persinggahan penting bagi setiap pelancong gourmet.

Ada liburan kuliner yang didedikasikan untuk menikmati perpaduan anggur dan keju yang sempurna di Prancis. Meskipun Prancis mungkin merupakan tempat lahirnya Michelin Guide, kuliner Prancis sangat bersahaja dengan hidangan seperti cassoulet, pot au feu, dan steak frites yang menjadi pusat perhatian. Seperti yang ditambahkan CNN, sajian ikonik seperti escargot, macaron, dan baguette wajib dicoba.

Menurut Tn. Hudson Explores, Paris mungkin terasa sangat ramai, tetapi bistro dan toko roti kasual memudahkan Anda menikmati croissant atau baguette di sudut mana pun. Dan jika berbicara tentang anggur, Bordeaux adalah tempat yang tepat, menawarkan segalanya mulai dari tur kebun anggur hingga bersepeda melalui Saint Emilion.

7. India

Jalanan Delhi yang ramai adalah surga bagi para pecinta kuliner berkat makanan jalanan dan kafe-kafe yang menawan. Mulailah dengan masala chai pedas sebelum menyantap makanan jalanan populer seperti aloo chaat, jalebis, dan chole kulche. Untuk pengalaman terbaik, Travel Curators menyarankan Anda untuk tetap berada di tempat-tempat yang ramai atau bergabung dengan Delhi Food Tour.

A Nomad's Passport sepakat bahwa India adalah tempat yang wajib dikunjungi bagi siapa pun yang menyukai cita rasa otentik dan bersemangat. Mulai dari ayam tandoori dan ayam mentega krim hingga dal yang lezat dan chutney pedas, ada banyak pilihan.

India layak mendapat penghargaan kuliner karena membuat hidangan vegetarian yang lezat dan beragam. Dari makanan laut Goa hingga kari kaya kelapa Kerala, cita rasa daerahnya sangat beragam dan semarak, tulis CNN. Yang wajib dicoba termasuk dosa renyah dan chai berbumbu yang lezat.