Apakah kebiasaan Anda di kedai kopi mulai menguras anggaran? Mungkin sudah saatnya beralih kembali ke pilihan toko kelontong yang lebih terjangkau. Namun, berhati-hatilah—tidak semua kopi yang Anda temukan di rak-rak toko dibuat dengan kualitas yang sama. Meskipun beberapa merek ternama telah lama populer, rasanya tidak selalu sama. Meskipun pemasarannya cerdas dan kemasannya menarik, beberapa kopi yang dibeli di toko masih tertinggal di masa lalu dengan rasa yang basi dan kualitas yang kurang memuaskan. Mari kita telusuri beberapa kopi terburuk yang dibeli di toko menurut uji rasa di tujuh situs web dan lihat mana yang sebaiknya dihindari. Apakah Anda punya yang paling tidak disukai? Beri tahu kami di bawah ini.
StudyFinds menyusun daftar pilihan konsensus yang ditampilkan di situs ulasan yang kredibel. Kami bertujuan untuk menyajikan temuan riset konsumen terbaik untuk Anda dengan menghadirkan peringkat pakar di satu tempat.
Pakar Kopi Mengatakan Anda Harus Menghindari Merek Ini di Toko Kelontong
1. Folgers
Merek ikonik ini mungkin lebih ramah di kantong, tetapi Anda akan mendapatkan apa yang Anda bayar. Caffeine Informer mengatakan kopi ini berkualitas buruk karena sudah digiling sebelumnya dan tidak segar. Perusahaan induk Smucker juga menggunakan pestisida, herbisida, dan fungisida.
24/7 Wall Street menambahkan bahwa merek tersebut tidak memiliki opsi organik dan sertifikasi keberlanjutan, yang berarti merek tersebut tidak berkomitmen pada produksi dan sumber kopi yang etis. Meskipun tetap menjadi merek yang disukai, banyak yang memperingatkan bahwa kualitasnya telah menurun.
Folgers Classic Roast dan versi Kopi Instannya mengandung kadar akrilamida yang lebih tinggi, suatu karsinogen yang dapat meningkatkan risiko kanker jika dikonsumsi dalam jumlah besar. Meskipun merek ini terjangkau dan dapat diakses oleh banyak orang, rasa dan masalah kesehatannya telah menempatkannya dalam daftar merek kopi terburuk menurut Worst Brands.com.
2. Keinginan Mati
Kopi ini mengandung banyak kafein untuk membangunkan Anda, tetapi para ahli mengatakan biji kopi yang digunakan oleh perusahaan tersebut diragukan. Menurut Eat This, Not That, perusahaan tersebut mendapatkan biji kopi Arabika dan Robusta dari India dan Peru. Biji kopi Robusta mengandung lebih banyak kafein tetapi cenderung memiliki kualitas yang lebih rendah dibandingkan dengan biji kopi Arabika. Beberapa orang juga tidak menyukai sifat berminyak dari kopi biji utuh, yang dapat menyumbat penggiling kopi rumahan.
Diluncurkan pada tahun 2012, merek AS ini mengklaim memproduksi “Kopi Terkuat di Dunia.” Para penggemarnya bersumpah bahwa secangkir Dark Roast mereka akan membangunkan Anda, dengan kandungan kafein yang setara dengan 6 atau 7 cangkir biasa, meskipun jumlah pastinya tidak diketahui. Menurut WorstBrands.com, meskipun telah tersertifikasi USDA dan organik, rasa dan kadar kafeinnya tidak sesuai dengan klaimnya.
Mashed mengatakan rasanya “biasa saja” dan memperingatkan kandungan kafein yang tinggi dapat menyebabkan masalah kesehatan. Terus terang, Anda hanya akan minum Death Wish Coffee karena kafeinnya. Jika Anda harus melakukannya, lakukan dengan perlahan dan berhati-hati—nama merek ini tidak main-main.
3. Yuban
Jika Anda masih berpikir Yuban terbuat dari 100% biji kopi Kolombia, Eat This, Not That mengatakan Anda salah. Yuban tidak hanya kehilangan biji kopi Kolombia, tetapi juga kualitasnya. Perusahaan tersebut kini mengatakan kopinya “dibuat dengan biji kopi Robusta dan Arabika dari Amerika Latin dan daerah tropis lainnya,” yang kedengarannya seperti cara yang mewah untuk mengatakan bahwa mereka menggunakan biji kopi termurah yang dapat mereka temukan.
Yuban mungkin berusia lebih dari 100 tahun, tetapi kualitasnya sudah ketinggalan zaman. Dulunya merupakan produk pokok di toko kelontong, Tasting Table yakin rasanya sekarang terasa basi, mungkin karena kepemilikan yang ceroboh oleh Kraft-Heinz atau munculnya gerakan kopi gelombang ketiga. Meskipun masih membanggakan praktik berkelanjutan dan Sertifikasi Rainforest Alliance, popularitas Yuban lebih condong pada tradisi daripada rasa.
Sejak perusahaan mengubah formulanya, Mashed mengatakan kopinya hambar. Dengan kata lain, ini bukan lagi merek kopi ayah Anda, dan ada banyak pilihan yang lebih baik di pasaran. Jika Anda mencari rasa dan kualitas, inilah saatnya untuk mencoba pilihan lain.
4. Rumah Maxwell
Berikut merek ikonik lain yang tidak lagi “Baik sampai tetes terakhir.” Menurut Caffeine Informer, merek ini tidak memiliki praktik keberlanjutan, dan kopi bubuknya menimbulkan pertanyaan tentang kesegarannya. Ditambah lagi, merek ini tidak menawarkan opsi organik apa pun.
Mashed mengatakan bahwa merek ini rasanya seperti kopi restoran yang sudah didiamkan selama berjam-jam. Anda bisa mendapatkan rasa yang lebih baik dengan mencoba merek kopi terbaru yang tersedia. Pasti akan lebih baik.
Maxwell House sangat buruk. Tasting Table mengatakan perusahaan induknya pernah mempertimbangkan untuk menghapusnya dari portofolionya. Namun, tidak ada yang berminat. Jadi, untuk saat ini, Maxwell House masih ada, tetapi Anda mungkin ingin melewatinya di lorong kopi.
5. Kafe McCafé
Jika Anda menyukai McCafé, pilihlah layanan pesan antar karena versi yang dibeli di toko tidak seperti yang ada di restoran. Mashed mengatakan versi yang dibeli di toko rasanya seperti kopi yang gosong dari dasar teko. Meskipun McDonald's sukses dengan kopi yang dijual di layanan pesan antar, layanan ecerannya mengecewakan.
Tasting Table setuju bahwa Anda tidak boleh menyajikan ini kepada musuh terburuk Anda, karena rasanya yang gosong. Bahkan kopi yang dimasak dengan microwave lebih baik dari ini. Worst Brands mencatat ketidakkonsistenan, bukan tampilan terbaik merek tersebut.
6. Nescafe
Nescafé mengklaim kopi instannya adalah “100% kopi murni,” tetapi dengan tanggal kedaluwarsa dua tahun, Anda jadi bertanya-tanya, “Apa lagi yang bisa dibuatnya?” Meskipun menjadi merek kopi terlaris di seluruh dunia, cita rasa sangrainya yang kuat kurang memuaskan. Hanya karena populer bukan berarti rasanya enak, kata Tasting Table.
24/7 Wall St. menyuarakan kekhawatiran tentang kesegaran dan kualitas Nescafé, dengan menyatakan bahwa kurangnya sertifikasi organik dapat berarti kopi tersebut mengandung bahan kimia berbahaya dan jamur. Ada pilihan yang lebih baik di luar sana bagi para peminum kopi yang teliti.
Hanya karena merek ini populer, bukan berarti rasanya enak! Bahkan penggemar berat pun menjauh sejak merek ini mengubah resepnya. Worst Brands mengatakan rasanya benar-benar “tidak enak.”
7. Yang Terbaik di Seattle
Yang melengkapi daftar kami adalah Seattle's Best, yang dimiliki oleh Starbucks, tetapi menurut Mashed rasanya seperti “kekecewaan yang cair.” Meskipun mirip dengan kopi Starbucks, rasanya lebih pahit dan kurang nikmat, sehingga tidak sepadan dengan penghematannya. Setiap teguk mengingatkan Anda bahwa Anda minum Starbucks versi murah.
Caffeine Informer menyebut ini sebagai “rahasia kecil Starbucks yang kotor” untuk bersaing dengan merek kelas bawah seperti Maxwell House. Worst Brands menganjurkan Anda untuk tidak membiarkan keterkaitan dengan Starbucks mengalihkan Anda dari rasa yang “sangat pahit”.
Catatan: Artikel ini tidak dibayar atau disponsori. StudyFinds tidak terhubung atau bermitra dengan merek mana pun yang disebutkan dan tidak menerima kompensasi apa pun atas rekomendasinya. Artikel ini mungkin berisi tautan afiliasi yang di dalamnya kami menerima komisi jika Anda melakukan pembelian.