Baik Anda seorang pembuat roti pemula yang mencari kenyamanan atau pembuat pai berpengalaman yang tidak punya banyak waktu, menemukan kerak terbaik yang dibeli di toko dapat menentukan kesuksesan atau kegagalan kreasi pai Anda berikutnya. Setelah melakukan penelitian menyeluruh terhadap merek-merek yang tersedia, kami telah mengidentifikasi kulit pai siap pakai yang memberikan keseimbangan sempurna antara kerapuhan, rasa mentega, dan integritas struktural – tanpa perlu repot membuat adonan dari awal. Dari pilihan tradisional berbahan dasar tepung hingga alternatif bebas gluten, pilihan terbaik ini akan membantu Anda membuat pai yang layak untuk dipanggang dengan sedikit usaha.
StudyFinds mengumpulkan daftar pilihan konsensus yang ditampilkan di situs ulasan yang kredibel. Kami bertujuan menyajikan temuan riset konsumen terbaik untuk Anda dengan menghadirkan peringkat pakar di satu tempat.
Kerak Pie Terbaik yang Dibeli di Toko, Menurut Pakar Kuliner
1. Kerak Pie Pendingin Pillsbury
Ketika waktu sangat sempit dan kepanikan dalam pembuatan kue mulai terjadi, kulit pai yang didinginkan di Pillsbury muncul sebagai penyelamat yang dapat diandalkan. Tersedia dalam lemari es, kerak ini hanya memerlukan 15 menit pada suhu kamar sebelum siap digunakan, menurut Pure Wow, yang memuji penanganannya yang mudah dan instruksi pembuatan kue yang akurat.
Yang membedakan kerak gulung ini adalah keserbagunaan dan keandalannya. Tim penguji Taste of Home menobatkan Pillsbury sebagai pilihan utama mereka, menyoroti bagaimana tekstur yang tipis dan renyah mempertahankan strukturnya terlepas dari isinya. Keraknya dapat dibentuk menjadi apa saja mulai dari bagian atas kisi hingga galet bentuk bebas, menawarkan banyak kemungkinan kreatif bagi pembuat roti rumahan.
Ketersediaannya yang luas menjadikannya solusi sempurna untuk kebutuhan pembuatan kue yang tidak terduga. Seperti yang ditunjukkan oleh SheKnows, kerak serbaguna ini dapat ditemukan di sebagian besar toko kelontong, siap untuk memenuhi keinginan pai apa pun – baik Anda membuat pai apel rumahan, pai ayam gurih, atau favorit labu musiman.
2. Kerang Pie Kue Piring Dalam Marie Callender
Untuk pai gurih, cangkang beku Marie Callender paling menonjol dari kemasannya. Menurut pakar Dapur Uji Taste of Home, Ellie Crowley, kerak ini mencapai prestasi yang mengesankan dengan rasa mentega dan lapisan serpihan yang melimpah yang benar-benar menyaingi versi buatan sendiri. Profil rasanya yang sangat netral menjadikannya sangat serbaguna, beradaptasi dengan baik pada aplikasi gurih dan manis.
Di luar rasanya, cangkang ini menawarkan kedalaman dan struktur yang serius, seperti yang dicatat oleh pengulas Sporked. Desain piring yang dalam memberikan ruang yang cukup untuk isian yang melimpah, sementara tepian yang dikerutkan secara profesional memberikan tampilan buatan sendiri yang didambakan. Teksturnya yang lembut dan bersisik terutama terlihat pada hidangan lezat seperti pai ayam dan pai daging.
Pure Wow menonjolkan faktor kenyamanan, menjadikan cangkang ini sebagai pilihan utama untuk kerak yang sudah dibentuk sebelumnya. Persiapannya sangat sederhana—hanya pencairan singkat selama sepuluh menit, sedikit tusukan garpu, dan pemanggangan cepat selama 15 menit sudah cukup untuk mendapatkan bahan dasar pai berkualitas profesional.
3. Kerak Pie Trader Joe
Kerak pai beku Trader Joe mendapat pujian tinggi karena kualitasnya yang luar biasa buatan sendiri. Pure Wow mencatat bahwa meskipun ada sedikit masalah retak, adonan memberikan hasil yang banyak untuk dikeriting dan memberikan hasil yang bermentega dan bersisik.
Rahasia kesuksesan mereka terletak pada kandungan mentega asli, yang menciptakan lapisan berbeda dan meleleh di mulut menurut Simply Recipes. Keraknya memberikan keseimbangan ideal antara rasa manis dan asin, menghasilkan cita rasa buatan sendiri yang sulit dipahami.
Selain rasanya, SheKnows menunjukkan keuntungan praktisnya: kerak ini ramah anggaran dan menawarkan dimensi yang lebih besar daripada pilihan yang dibeli di toko pada umumnya, membuat perakitan pai lebih mudah. Penggunaan mentega asli alih-alih mentega putih membedakannya dari banyak pesaing baik dalam rasa maupun tekstur.
4. Kerak Pie Roti Pendek Keebler
Kerak shortbread dan graham cracker Keebler menonjol sebagai pilihan yang dapat diandalkan untuk kreasi tanpa dipanggang. The Spruce Eats menyukai bagaimana versi shortbread meningkatkan kualitas makanan penutup menjadi kualitas roti, menjadikannya bahan dasar yang ideal untuk puding dan isian manis. SheKnows secara khusus merekomendasikan kulit roti pendek untuk pai beku, memuji kerenyahan menteganya yang memuaskan.
Dalam hal kerak graham cracker, Keebler mempertahankan reputasinya sebagai standar emas. Meskipun merek toko menawarkan produk serupa, Sporked mencatat bahwa versi Keebler mengungguli persaingan dengan rasa manis mentega yang unggul dan tekstur kokoh yang menyatu dengan baik. Elf ikonik pada kemasannya hanyalah bonus dari apa yang selalu menjadi pilihan andal untuk makanan penutup tanpa panggang Anda.
5. Kulit Pie Tradisional Organik yang Sepenuhnya Sehat
Ulasan ini berfokus pada kulit pai yang Sepenuhnya Sehat dalam varietas tradisional dan bebas gluten. Simply Recipes menjamin keserbagunaan versi organik, dengan kinerja yang kuat baik dalam pembuatan kue buta maupun pai isi, baik manis maupun gurih. Pengulas Pure Wow menyukai kualitas kulitnya yang lembut dan hangat, meskipun menganggapnya lebih rapuh daripada bersisik dan rasanya agak lembut.
Versi bebas gluten mengambil pendekatan yang berbeda, menurut Sporked, dengan kerenyahan manis khas yang mengingatkan pada kerak graham cracker, menjadikannya alternatif menarik bagi mereka yang menghindari gluten.
6. Kerak Pie Kemiri Berlian
Kulit pai berbahan dasar kacang Diamond telah mendapatkan ulasan yang antusias di seluruh lini produk mereka. Danny Palumbo dari Sporked secara khusus memuji versi pecan mereka, menyoroti bagaimana memanggang meningkatkan rasa pedas dan menciptakan keseimbangan manis-asin yang ideal.
Mereka juga memiliki versi kenari, yang menonjol karena keserbagunaannya, menurut The Spruce Eats. Ini memiliki lebih sedikit tepung dan gula dibandingkan kerak tradisional. Profil pedasnya yang khas melengkapi isian manis dan gurih, mulai dari coklat hingga quiche.
SheKnows menyarankan versi pecan sebagai pilihan yang sangat baik bagi mereka yang sangat menyukai rasa pai pecan klasik, dengan kacang yang dihancurkan memberikan dasar rasa pedas yang lebih baik.
7. Kerak Pie Oreo
Kerak pie ini tidak memerlukan oven! Kerak pai Oreo yang sudah jadi menawarkan bahan dasar tanpa panggang yang nyaman untuk pai krim dan makanan penutup dingin. Sporked menunjukkan bagaimana rasa kue coklat klasik sangat cocok dengan isian pisang atau krim kelapa. SheKnows menghargai keaslian potongan Oreo asli tanpa perlu repot menghancurkannya di rumah.
Panduan Rasa Makanan menyarankan bahkan pai tradisional seperti labu atau ubi jalar dipadukan dengan kulit coklat ini, dengan kue yang dihancurkan memberikan tekstur yang meleleh di mulut dan hasil akhir coklat yang halus.
Catatan: Artikel ini tidak dibayar atau disponsori. StudyFinds tidak terhubung atau bermitra dengan merek mana pun yang disebutkan dan tidak menerima kompensasi atas rekomendasinya. Artikel ini mungkin berisi tautan afiliasi di mana kami menerima komisi jika Anda melakukan pembelian.