Di tengah hiruk pikuk kehidupan modern, slow cooker telah muncul sebagai pahlawan dapur, mengubah rumah tangga yang sibuk dengan janjinya akan hidangan lezat buatan rumah dengan sedikit usaha. Peralatan serbaguna ini telah berkembang pesat sejak awal mulanya, berkembang menjadi peralatan memasak canggih yang dapat menangani segala hal mulai dari semur lezat hingga hidangan penutup gourmet. Baik Anda seorang profesional yang bekerja, orang tua yang sibuk, atau sekadar seseorang yang mengapresiasi seni memasak perlahan-lahan, menemukan slow cooker yang tepat dapat merevolusi rutinitas kuliner Anda. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi teknologi terbaik dalam slow cooker, memeriksa fitur, kinerja, dan nilai model terbaik di pasaran saat ini. Dari pekerja keras yang ramah anggaran hingga teknologi canggih, kami akan membantu Anda menemukan slow cooker terbaik untuk memenuhi kebutuhan Anda dan meningkatkan permainan memasak di rumah Anda. Punya slow cooker favorit yang Anda gunakan di rumah? Beri tahu kami yang mana di komentar di bawah!
5 Slow Cooker Teratas, Menurut Para Ahli
1. Hamilton Beach 6-Quart Set dan Lupakan Slow Cooker yang Dapat Diprogram
Model Hamilton Beach ini memiliki pilihan mode “setel dan lupakan” otomatis dan memasak lambat secara manual untuk mereka yang merupakan koki yang lebih berpengalaman atau mampu memantau hidangan mereka.
“Sesuai dengan namanya, slow cooker Hamilton Beach ini memungkinkan Anda Mengatur dan Melupakannya, hingga tiba waktunya untuk disajikan,” tambah Rumah & Taman. “Namun, selain mode program, yang sangat berguna saat Anda sibuk, ada mode pemeriksaan, dan mode manual, untuk koki slow cooker yang lebih berpengalaman.”
Jika Anda memasak sepotong besar daging dengan lambat, model ini dilengkapi dengan probe daging yang mengalihkan kompor ke mode “hangat” setelah mencapai suhu yang Anda inginkan.
“Salah satu risiko terbesar yang terkait dengan memasak lambat adalah makanan yang terlalu matang. Slow cooker Hamilton Beach Set & Forget memiliki probe termometer yang dapat diprogram untuk mengubah kompor Anda menjadi hangat setelah daging mencapai suhu yang Anda inginkan, sehingga memecahkan masalah kuno ini,” kata Jaringan Makanan.
2. Slow Cooker Antilengket Keramik Stainless Steel GreenPan
GreenPan dikenal memiliki salah satu panci keramik anti lengket terbaik di pasaran, dan mereka menerapkan konsep yang sama pada slow cookernya. Wadahnya mudah dibersihkan dan aman untuk dicuci dengan mesin pencuci piring.
“Klaim ketenaran Greenpan adalah menciptakan peralatan masak antilengket berkualitas tinggi yang bebas PFAS, PFOA, timbal, dan kadmium. Pemasak lambat ini memiliki bagian luar baja tahan karat yang tahan lama, dan bagian dalam keramik Thermolon berukuran 6 liter aman untuk mesin pencuci piring dan sangat antilengket,” tulis Makan Pohon Cemara.
Slow cooker GreenPan juga memiliki delapan fungsi yang memungkinkan Anda Slow Cook, Brown/Sauté, dan Steam. Lima mode memasak lambat termasuk Hi, Lo, Reheat, Simmer/Prasmanan, dan Keep Warm.
“Kami juga menyukai alasnya yang memiliki pegangan, begitu pula sisipan potnya,” menyebutkan Tata graha yang baik. “Pegangan panci dilengkapi penutup silikon untuk membantu menjaga barang tetap dingin saat diangkut. Antarmuka yang sederhana menawarkan pengaturan untuk memasak lambat, memasak/mencokelatkan, dan mengukus, yang merupakan pengaturan yang kurang umum (dan kompor dilengkapi dengan rak pengukus).”
3. Cuisinart 3-in-1 Cook Central 6-Quart Multi-Cooker
Basis multi-cooker Cuisinart ini dangkal dan lebar, sehingga distribusi panas lebih baik dan merata untuk menumis atau mencokelatkan. Selain itu, ini adalah satu-satunya slow cooker selain Panci Instan yang memiliki fungsi mengukus.
“Meskipun ini adalah salah satu slow cooker dengan harga tertinggi dari semua yang kami uji, ini berada di urutan teratas dalam daftar karena kemampuan memasak dan mengukusnya, ditambah desain datar dan lebarnya yang unik,” tambah Semua resep.
Panci masak mudah untuk digerakkan dengan gagang sentuh yang sejuk, terbuat dari aluminium antilengket, dan aman untuk mesin pencuci piring. “Cook Central Multicooker 3-in-1 Cuisinart memberi kami makanan yang dimasak dengan sempurna, dan meskipun sangat mudah digunakan, ia menawarkan rangkaian fungsi berguna terbaik — mencokelatkan, menumis, dan mengukus — dari semua slow cooker yang kami uji,” tulisnya. CNN.
4. Oven Belanda 6 Kuart Presisi Pot Instan
Pot Instan terkenal memproduksi penanak nasi multifungsi yang dapat mengukus, memasak bertekanan, menumis, dan memasak lambat. Model ini juga multifungsi tetapi berfokus pada suhu memasak lambat yang tepat untuk menghasilkan hidangan yang sempurna. Setelah dimasak, ini beralih ke mode hangat yang membuat makanan dapat dimakan dengan sempurna.
“Oven Belanda 6 liter Presisi Instan, dari perusahaan yang memberi kami multi-cooker Pot Instan, adalah slow cooker yang tidak biasa,” kata Ditinjau. “Daripada tempayan keramik atau panci logam, sisipannya adalah panci besi cor berlapis enamel. Saat dikeluarkan dari alasnya, tampilannya seperti oven tradisional Belanda dan bisa menjadi sajian yang enak.”
Keseluruhan perangkat mungkin berat dan sulit untuk diangkat, namun tutup kokoh pada panci masak bagian dalam mencegah uap keluar dan menawarkan beragam pilihan memasak dan penyajian.
“Oven listrik Belanda ini berfungsi lebih dari sekadar memasak lambat. Ini menawarkan berbagai fungsi memasak, termasuk merebus, membakar, dan menghangatkan. Panci masak keramik berfungsi di luar wadah listrik untuk digunakan di atas kompor atau di dalam oven,” jelasnya Mekanika Populer.
5. Pemasak Lambat 3 Kuartal Crock Pot
Pemasak lambat 3 liter ini berukuran lebih kecil dan cocok untuk rumah tangga kecil atau lajang yang masih menginginkan pilihan memasak lambat tanpa harus berurusan dengan perangkat kikuk yang mungkin tidak memiliki ruang untuk disimpan.
“Sebagai pilihan paling terjangkau dan ringkas dalam daftar ini, Crock-Pot 3-Quart Manual Slow Cooker adalah pilihan tepat untuk rumah tangga kecil,” tulis Produk Terbaik. “Meskipun ini adalah model manual yang tidak dapat dikontrol dari jarak jauh atau diprogram pada suhu yang tepat, kami menyukai fungsionalitas tanpa embel-embel.”
Meskipun tidak memiliki fitur mewah selain kenop pengatur suhu manual, panci ini tetap dilengkapi dengan pegangan yang mudah digenggam ditambah pengaturan hangat, dan panci masaknya aman untuk dicuci dengan mesin pencuci piring.
“Bagi mereka yang ingin memberikan kesempatan lain pada masakan rumahan yang mudah, Crock-Pot 3-Quart Slow Cooker membuat makanan enak untuk satu atau dua orang dan bahkan dibawa bepergian dengan baik jika Anda ingin membawanya dengan saus ayam kerbau favorit Anda ke grup Anda berikutnya akan digantung,” catat Enaknya.
Catatan: Artikel ini tidak dibayar atau disponsori. StudyFinds tidak terhubung atau bermitra dengan merek mana pun yang disebutkan dan tidak menerima kompensasi atas rekomendasinya. Artikel ini mungkin berisi tautan afiliasi di mana kami menerima komisi jika Anda melakukan pembelian.