Cider Angry Orchard (Foto oleh Steve Cukrov di Shutterstock)
Sari apel keras, minuman apel fermentasi yang sedang naik daun dalam beberapa tahun terakhir, menawarkan alternatif yang menyegarkan untuk bir dan anggur. Dengan aroma buah yang segar dan tingkat kemanisan serta kompleksitas yang bervariasi, sari apel keras telah memikat hati para peminum biasa maupun penikmatnya. Dari sari apel kering tradisional bergaya Inggris hingga kreasi kerajinan modern yang dipadukan dengan cita rasa unik, dunia sari apel keras siap untuk dijelajahi. Dalam artikel ini, kami akan membahas sari apel keras terbaik yang paling direkomendasikan para ahli di seluruh web. Tidak melihat favorit Anda dalam daftar kami? Bagikan di komentar di bawah ini!
StudyFinds menyusun daftar pilihan konsensus yang ditampilkan di situs ulasan yang kredibel. Kami bertujuan untuk menyajikan temuan riset konsumen terbaik untuk Anda dengan menghadirkan peringkat pakar di satu tempat.
5 Sari Apel Keras Terbaik, Menurut Para Ahli
1. Kebun Marah
Merek yang terkenal ini, dan merek terlaris di AS, muncul dalam banyak ulasan dan rekomendasi para ahli. Dengan banyaknya sari buah apel, tampaknya merek ini memiliki tempat tersendiri di pasaran dan mungkin bukan cara yang buruk untuk memulai perjalanan Anda dalam membuat sari buah apel!
Mengapa banyak orang menyukai Angry Orchard? Manual mengatakan bahwa merek ini adalah merek besar terbaik, yang menawarkan berbagai macam sari buah apel yang kompetitif: “Boston Beer Co., pembuat Sam Adams dan Truly Hard Seltzer, juga memiliki beberapa sari buah apel produksi massal terbaik di AS. Angry Orchard memang mengeluarkan beberapa sari buah apel manis yang stereotip, tetapi Stone Dry dapat ditemukan di sebagian besar toko minuman dan merupakan sari buah apel yang lezat dan tersedia secara luas. Namun, kepala pembuat sari buah apel Ryan Burk melangkah lebih jauh di kebun perusahaan di bagian utara New York. Sari buah apel khusus dalam jumlah kecil dapat bersaing dengan beberapa sari buah apel terbaik di dunia.”
Varietas Crisp Apple yang populer tersedia secara luas. “Angry Orchard Crisp Apple Hard Cider adalah minuman beralkohol yang menyegarkan dan kompleks yang terbuat dari kombinasi sari apel segar yang difermentasi. Setiap teguknya diresapi dengan varietas apel cider kuliner manis dan apel cider pahit manis tradisional Prancis. Sari apel keras ini memiliki kadar volume 5% dan tersedia dalam enam botol berukuran 12 ons sehingga Anda dapat membaginya dengan teman-teman Anda,” jelas Far & Away.
Wine Enthusiast lebih menyukai Blueberry Rose, dengan menulis, “Cider ini memiliki 'campuran pilihan 10 apel pahit manis dan kuliner tradisional yang diimbangi dengan jus blueberry asli untuk menciptakan cider yang cerah, dengan sedikit rasa blueberry dan rona merah delima,' menurut siaran pers. Profil rasanya yang luas memungkinkannya untuk dipadukan dengan beragam hidangan—cocok untuk piknik.”
2. Sari Apel Keras Blake
Menggunakan apel dari kebun keluarga berusia 75 tahun di Michigan, Blake's menyajikan sari apel yang dibuat dari apel segar dari pertanian. Rasa Triple Jam, yang mengandung stroberi, blackberry, dan raspberry, paling dipuji di antara para ahli.
Delish lebih menyukai rasa musiman jika harus memilih. Mereka menulis: “Mencari sari buah apel keras yang manis namun mengenyangkan untuk menemani Anda di musim gugur? Pertimbangkan Blake's Hard Cider Co. saat Anda ingin minum alkohol lagi. Sementara sari buah apel keras Triple Jam dengan kadar alkohol 6,5 persen ABV—yang dibuat dengan rasa stroberi, blackberry, dan rasberi—memberikan rasa yang tak terlupakan, rasa Strawberry Lemonade dan Blueberry Lemonade yang musiman adalah yang terbaik.”
Dan jika Anda ingin mengurangi kadar gula, ini adalah pilihan yang tepat. Restaurant Clicks menambahkan, “Blake's Hard Cider juga bangga menggunakan setengah jumlah gula dibandingkan merek sari buah apel populer lainnya.”
Bartender saya menambahkan, “Blake's Hard Cider Company membuat ramuan buah lainnya termasuk El Chavo, sari buah apel mangga dan cabai habanero, Peach Party, dan Flannelmouth Classic, yang wajib dicoba untuk minuman dingin musim gugur Anda.”
3. Sari Apel Keras Strongbow
Strongbow adalah merek lain yang terkenal dan disukai yang berasal dari Inggris 125 tahun yang lalu. Cider mereka tersedia di bar dan restoran di seluruh AS, menyajikan Original Dry klasik dan Gold Apple yang manis dan menyegarkan.
Mengapa konsumen menyukai sari buah apel ini? Sporked berkata, “Saya tidak menyangka Strongbow enak, tetapi saya langsung menyukainya setelah menyesapnya pertama kali. Sari buah ini jauh lebih kering daripada yang saya bayangkan dan memiliki buih yang sangat lembut dan aroma yang hampir seperti bir. Catatan saya adalah, 'Anda bisa minum banyak sari buah ini'—dan tidak hanya dicampur dengan Guinness dalam Snakebite seperti yang kita lakukan di tahun 90-an dan 00-an, saat Snakebite tampak sangat keren.”
TouchBistro memuji, “Kebanyakan peminum sari apel pasti sudah tidak asing lagi dengan Strongbow — tetapi Strongbow's Gold Hard Apple Cider berada di level yang berbeda. Dibuat dengan apel golden delicious dan honeycrisp, ini adalah sentuhan manis dan cerah pada produk klasik mereka.”
Dan rasanya tidak terlalu kuat. Seperti kata Goldilocks, rasanya pas. “Yang ini cukup enak, ada rasa apel yang kami inginkan, tetapi rasanya sangat ringan,” kata APN.
4. Tikus kayu
Dimulai pada tahun 1991, Woodchuck mengklaim sebagai sari buah apel asli Amerika, didirikan di sebuah garasi di Vermont. Kini menawarkan sekitar selusin ramuan lezat, Woodchuck telah berkembang pesat, dan Amerika akhirnya mulai menghargainya!
Kitchn lebih menyukai versi Amber yang asli, dengan menyatakan bahwa “minuman ini dibuat dengan kadar alkohol 5 persen, setiap kaleng berukuran 12 ons sangat ringan saat diminum, sehingga terasa seperti Anda sedang minum jus apel. Saya sangat menyukai minuman ini karena tidak membuat saya merasa tidak enak setelahnya, tetapi malah memberi saya perasaan yang seharusnya Anda rasakan saat bersantai menikmati cuaca musim gugur.”
Mashed menawarkan berbagai rasa dan pilihan rendah kalori: “Pada dasarnya, mereka tetap menggunakan formula yang sama dan terbukti, sambil terus berinovasi — kini menghadirkan berbagai macam sari buah apel dari Granny Smith dan Pear hingga Bubbly Pearsecco dan Mimosa. Jika kalori menjadi masalah, Anda bahkan dapat membeli Woodchuck 100 Variety Pack yang berisi berbagai macam buah, masing-masing mengandung 100 kalori.”
“Berapa banyak kayu yang bisa ditebang seekor woodchuck, jika woodchuck bisa menebang kayu? Dia tidak akan melakukannya, karena menenggak sari buah apel ini jauh lebih baik daripada menebang kayu. Sari buah apel Granny Smith dari Woodchuck seperti menggigit apel Granny Smith yang dingin dan enak. Rasanya ringan dan berbusa tanpa meninggalkan rasa apel asam,” tambah Spoon University.
5. Kebun Anggur Wolffer Estate
Sebagai kilang anggur pemenang penghargaan, Wölffer merambah ke bidang sari buah apel pada tahun 2013 dengan Dry Rosé Cider dan Dry White Cider. Men's Journal menyarankan Wölffer No. 139 Red Cider untuk Halloween: “Untuk pesta Halloween Anda berikutnya, pastikan Anda membeli beberapa bungkus sari buah apel merah darah ini. Warna yang mirip dengan film horor ini berasal dari lima buah apel yang ditanam di Negara Bagian New York, hasilnya mengingatkan kita pada anggur merah yang beraroma buah dan tanin.”
Minnetonka Orchards lebih menyukai No. 139 Dry Rosé. Mengapa? “Manis dan ceria, rasa Wölffer No. 139 Dry Rosé Cider dengan sempurna menggambarkan suasana malam musim panas di The Hamptons—yang justru menjadi inspirasi untuk membuat sari buah apel keras yang diproduksi di Bridgehampton, New York. Warna minuman ini adalah merah muda cerah dengan semburat ungu, warna yang menggambarkan matahari terbenam di musim panas yang terlihat di pantai Hampton. Mereka mendapatkan warna khas dan rasa buah dengan menggunakan enam jenis apel yang berbeda, yang semuanya ditanam di Negara Bagian New York.”
Dan Best Products setuju, menambahkan, “Anda pasti ingin menikmatinya sepanjang musim, karena sangat menyegarkan dan cukup serbaguna untuk acara apa pun. Kami sangat suka memadukan sari buah apel ini dengan keju atau charcuterie favorit kami saat tamu datang.”
Catatan: Artikel ini tidak dibayar atau disponsori. StudyFinds tidak terhubung atau bermitra dengan merek mana pun yang disebutkan dan tidak menerima kompensasi apa pun atas rekomendasinya. Artikel ini mungkin berisi tautan afiliasi yang di dalamnya kami menerima komisi jika Anda melakukan pembelian.
