Perahu saus (Foto oleh stockcreations di Shutterstock)
Bagi para juru masak rumahan yang mendambakan kuah kuah yang kaya rasa dan gurih tanpa harus menyiapkannya selama berjam-jam, pilihan instan modern telah berkembang jauh dari asal muasalnya yang sederhana. Kami telah menjelajahi ulasan lusinan kuah yang dibeli di toko untuk mengidentifikasi versi yang menghadirkan cita rasa rumahan dengan kenyamanan tuang dan panas. Baik Anda ingin menikmati makan malam di hari kerja atau membutuhkan cadangan yang andal untuk hiburan liburan, kuah instan terbaik membuktikan bahwa kecepatan tidak harus mengorbankan rasa.
StudyFinds mengumpulkan daftar pilihan konsensus yang ditampilkan di situs ulasan yang kredibel. Kami bertujuan menyajikan temuan riset konsumen terbaik untuk Anda dengan menghadirkan peringkat pakar di satu tempat.
Cobalah kuah instan ini untuk pesta liburan
1. Campuran Kuah Kalkun McCormick
Dalam hal kuah instan, McCormick Turkey Gravy Mix mendapat penghargaan tertinggi menurut Foods Guy, yang memuji teksturnya yang kaya dan daftar bahan yang bersih, bebas dari perasa buatan dan MSG. Campuran ini memberikan hasil yang konsisten baik Anda menggunakan metode microwave atau kompor, dengan My Best menyoroti saran tambahan bermanfaat yang tercetak tepat di kemasan untuk sentuhan buatan sendiri.
Kejeniusan sebenarnya dari campuran ini terletak pada bumbunya yang seimbang – campuran ini memberikan kanvas sempurna untuk penyesuaian tanpa membuat hidangan Anda yang lain terlalu banyak garam. Seperti yang disarankan The Kitchn, meningkatkannya semudah menambahkan sedikit sherry kering atau herba segar, menjadikannya cadangan yang dapat diandalkan untuk makanan liburan ketika kuah buatan sendiri mungkin tidak mencukupi.
Baik Anda seorang juru masak berpengalaman yang mencari rencana cadangan atau seseorang yang takut dengan tugas membuat saus, solusi lima menit ini telah mendapatkan reputasinya sebagai makanan pokok di dapur. Keserbagunaan dan sifat campuran McCormick yang sangat mudah berarti Anda dapat fokus pada aspek lain dari makanan Anda sambil tetap menyajikan kuah yang berbeda dengan versi tradisional.
2. Campuran Kuah Kalkun Panggang Knorr
Bagi mereka yang mencari pilihan instan yang lebih baik, Campuran Kuah Kalkun Panggang Knorr memberikan kedalaman yang luar biasa menurut Foods Guy, yang menonjolkan profil aromatik dan gurihnya yang autentik yang berpadu sempurna dengan unggas.
Kitchn mendeskripsikan warnanya yang gelap dan intens, rasa gurihnya hampir seperti daging sapi, menunjukkan bahwa tetesan wajan mungkin akan mengalahkan rasanya yang sudah kuat. Yang diperlukan hanyalah taburan herba segar untuk menambah daya tarik visual dan aroma pada produk jadi.
Ulasan cemerlang Sporked memposisikan campuran ini sebagai yang terbaik di pasaran, memuji rasa kalkun panggangnya yang otentik. Basis serbaguna bekerja dengan baik hanya dengan air dan pengocok, meskipun dapat disesuaikan.
3. Campuran Kuah Coklat Klasik Knorr
Campuran Kuah Coklat Klasik Knorr lebih cemerlang dari makan malam kalkun. Sporked menyebutnya sebagai pendamping ideal untuk daging cincang, menawarkan profil rasa yang lebih lembut dibandingkan pesaingnya yang sangat gemuk.
Formula bebas gluten telah mendapatkan penggemar setia. Mashed menunjukkan beberapa ulasan antusias Amazon yang menempatkannya di atas merek lain. Pelanggan yang biasanya lebih menyukai saus buatan sendiri menganggap ini sebagai pilihan cadangan mereka.
Ulasan orang dalam menekankan nilai luar biasa dari campuran ini, dengan memperhatikan bahwa sedikit saja sudah cukup. Kuahnya mempertahankan konsistensi yang halus dan kental tanpa menggumpal atau membebani hidangan yang menyertainya.
4. Organik Lebih Baik Dari Kuah
Campuran organik Better Than Gravy sangat serbaguna untuk berbagai hidangan, meskipun Insider mencatat bahwa diperlukan upaya pengocok awal untuk mencapai konsistensi halus yang ideal. Campuran berwarna terang ini berubah menjadi saus halus bernuansa café au lait berkat perpaduan unik ekstrak ayam dan daging sapi, seperti yang dijelaskan oleh Tasting Table.
Meskipun sedikit lebih mahal dibandingkan kompetitor, perpaduan ini membuktikan nilainya melalui hasil yang berkualitas. Foods Guy menyarankan untuk meningkatkannya lebih jauh dengan mengganti air dengan kaldu, memungkinkan juru masak rumahan menyesuaikan kedalaman rasa sesuai preferensi mereka.
Persiapannya yang mudah hanya membutuhkan air dan panci kompor, menjadikannya pilihan yang mudah diakses baik oleh juru masak pemula maupun berpengalaman yang mencari larutan kuah yang andal. Meskipun memiliki posisi premium di pasar, pengguna menganggap investasi ekstra ini bermanfaat karena rasa dan teksturnya yang unggul.
5. Campuran Kuah Negara Pionir
Campuran saus sosis ikonik Pioneer, yang menjadi makanan pokok sejak tahun 1851, memadukan buttermilk, kaldu babi, dan daging babi giling untuk menghasilkan cita rasa pedesaan yang autentik. My Best mengatakan ini cocok untuk lebih dari sekadar makanan klasik seperti biskuit dan steak goreng pedesaan, bahkan menyertakan resep sarapan casserole langsung di kemasannya.
Menurut Mashed, komitmen Pioneer terhadap rempah-rempah pilihan dan berkualitas tinggi telah menjadikannya peringkat teratas di kalangan konsumen. Hasilnya adalah kuah kental yang konsisten dan tidak menggumpal yang memberikan hasil berkualitas restoran di rumah.
Meskipun Tasting Table mencatat bahwa metode persiapannya sedikit lebih rumit dibandingkan pilihan instan lainnya – memerlukan langkah pencampuran terpisah daripada pendekatan aduk dan sajikan – upaya ekstra ini membuahkan hasil dengan tekstur dan rasa yang unggul.
Catatan: Artikel ini tidak dibayar atau disponsori. StudyFinds tidak terhubung atau bermitra dengan merek mana pun yang disebutkan dan tidak menerima kompensasi atas rekomendasinya. Artikel ini mungkin berisi tautan afiliasi di mana kami menerima komisi jika Anda melakukan pembelian.
